昨日・今日とバタバタと過ごしているので
お昼ご飯はまとめて作ったカレーを二日続けて食べました。
夫はカレーが大好き。
本当に一番好きなのはインド料理としてのカレーですが、
家庭で作るジャパニーズスタイルのカレーも好きで、
カレーなら毎日でもいい、と言います。
（ただし、同じ味が続くのは嫌がりますので多少アレンジします）
年末はいつも一日中、買い物に行ったり掃除をしたり、と
何かしら動いているので29日と30日はカレーを食べることにしています。
これ↑は昨日のお昼ご飯。
今日はご飯をバターライスにしてカレーにはヨーグルトを少し足してみました。
さて、今年もあと一日。
明日は午後から子供たちと実家へ行く予定です。
隣県の実家には86才になる母が一人暮らしをしています。
2年前、父が亡くなって、母一人になった時、こちらに来てくれるように
何度か話したのですが、どうしても家を離れたくない、と
一人頑張ってくれています。
夫は猫とお留守番。
母も夫も、きっとそのほうが気楽だなのでしょう。
ここ数年、大みそかから元日にかけての実家への帰省は
夫は我が家で留守番を決め込んでいます(^^;)
