こと子の日々の暮らし方

夫婦と猫3匹との平凡な暮らしを日記代わりに綴っています

2019-01-30から1日間の記事一覧

土鍋で炊くご飯

我が家には土鍋が3つあります。 鍋料理用の土楽鍋 伊賀の土楽窯というところが作っている土鍋です。 一人用の小さな土鍋 (画像は撮っていません(^_^;) そして、これ⬇︎ 二合炊き用のご飯専用土鍋です。 夫婦二人で1日に食べるお米は一合 朝・昼・夜 日によ…

立春前 1月28日は土用の丑の日でした。

土用の丑の日 というと夏の暑い盛り、夏バテ防止にウナギを食べる というイメージがありますが、 実は土用は春夏秋冬、 各季節が始まる立春・立夏・立秋・立冬それぞれの前、18日~19日間に当たる日を土用とされています。 平成最後の年、31年の冬の土用は1…